haiii bunda2, hujan2 gini enaknya makan yg anget" kan yaa,,
bingung nih mw bikin cemilan apa, dirumah q punya pisang nih, dibikin pisang pasir aja yukk,,
eitttss tp ini bukan pisang dikasih pasir loh yaa,,hehe
lngsung simak aja yukk,,
PISANG PASIR
bahan bahan
pisang 1 cengkeh (pisang apa aja boleh yaa)
tepung terigu 200gr
gula pasir 1 sendok
garam 1/4 sendok
air
tepung panir 250gr
susu kental manis
coklat balok
keju
cara membuat
1. kupas pisang, belah jadi 2
2. cairkan tepung terigu,masukkan gula n garam,jgn terlalu encer yaa,bikin agak kental,,
3.siapkan tepung panir dalam piring
4. masukkan pisang ke dalam adonan, lalu angkat dan baluri dgn tepung panir,, ulangi sampai habis ya bund,,
5. lalu masukkan ke dlm kulkas sktr 30mnit agar tepung panir tdk rontok saat digoreng
6.stlh 30 mnit goreng pisang sampai agak kecoklatan, pakai api kecil aja ya goreng nya, biar mateng nya merata luar dalem,,
7. lalu tuang susu kental manis diatas pisang,
8. parut coklat balok diatasnya
9. dan terakhir parut kejunya,,
semoga bermanfaat,,
selamat mencoba,,
